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L' alimentation ou La troisième médecine / Jean Seignalet
Titre : L' alimentation ou La troisième médecine Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Jean Seignalet, Auteur Mention d'édition : 5e éd. rev. et augm. Editeur : Paris : F.-X. de Guibert Année de publication : 2004 Collection : Écologie humaine (Paris), ISSN 1152-1244 Importance : 660 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86839-887-1 Note générale : Bibliogr. p. 617-660 Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine Index. décimale : 613 Promotion de la santé Résumé : Notre façon de manger influence notre santé, dans un bon ou dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur ce point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? 2) Quelle est la diététique idéale ? L'auteur propose une réponse à ces deux questions, en s'appuyant sur les découvertes récentes réalisées dans les diverses branches de la médecine et de la biologie. II montre comment l'alimentation moderne exerce ses effets néfastes, en conjonction avec d'autres facteurs génétiques et environnementaux. Les multiples étapes qui mènent de l'état normal à l'état pathologique apparaissent clairement. Au départ de troubles aussi variés que la polyarthrite rhumatoïde, le diabète sucré de la maturité, le cancer du sein ou l'asthme, on trouve la nourriture moderne, responsable du passage dans la circulation sanguine de macromolécules bactériennes et alimentaires nocives. Le retour à une nutrition de type ancestral, la seule qui convient à l'homme, permet d'obtenir des succès aussi nets que fréquents dans une multitude d'affections qui passent pour mystérieuses et peu ou pas curables. Dans cette cinquième édition refondue et augmentée, l'action favorable fréquente du changement nutritionnel est rapportée dans 91 maladies. Les résultats souvent extraordinaires du régime alimentaire deviennent évidents, sur le plan préventif (athérosclérose, cancer, etc.), comme sur le plan curatif (sclérose en plaques, dépression nerveuse, maladie de Crohn, asthme, etc.). La notion classique d'une diététique quantitative, basée sur le nombre de calories et l'équilibre entre glucides, lipides et protides, est remplacée par un nouveau concept, celui d'une diététique qualitative, fondée sur la structure des molécules. II faut écarter celles que l'organisme ne peut pas métaboliser et conserver celles accessibles à l'action de nos enzymes. Cette attitude de bon sens, associée ou non aux médications classiques, est très souvent salvatrice. Puisse cette nouvelle édition persuader les lecteurs que l'alimentation d'hier doit prendre une grande place dans la médecine de demain, aussi bien dans la prévention que dans le traitement de la plupart des maladies. N° GIAA : fr-giaa75sv-00382 Durée : 29:24 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=8582 L'Alimentation positive par le cru / Leslie Kenton
Titre : L'Alimentation positive par le cru Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Leslie Kenton, Auteur ; Susannah Kenton, Auteur Editeur : Paris : Retz Année de publication : 1990 Collection : Développement personnel (Paris), ISSN 1158-4289 Importance : 190 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7256-1350-5 Note générale : Avant-titre de couv. : "L'énergie nature" Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Santé et médecine Index. décimale : 64 N° GIAA : fr-giaa75-06543 Durée : 06:45 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=16382 Les aliments contre le cancer / Richard Béliveau
Titre : Les aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Richard Béliveau, Auteur ; Denis Gingras, Auteur Editeur : Paris : Librairie générale française Année de publication : impr. 2009 Collection : Le livre de poche num. 31554 Importance : 1 vol. (319 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-13150-2 Note générale : Si les scientifiques sont encore à la recherche de traitements qui soigneraient de manière certaine le cancer sous toutes ses formes, ils savent depuis plusieurs années déjà que la lutte la plus radicale contre cette terrible maladie passe par la prévention.
De nombreuses études cliniques ont déjà montré qu'une consommation accrue de produits végétaux, dont les fruits et les légumes, représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de notre vie et qui menacent de devenir des cancers.
Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine N° GIAA : fr-giaa75-03399 Durée : 11:53 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=7793 Les Aliments fermentés traditionnels / Claude Aubert
Titre : Les Aliments fermentés traditionnels Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Claude Aubert (1936-....), Auteur Editeur : Paris : Terre vivante Année de publication : 1985 Collection : Les Vrais aliments d'aujourd'hui et de demain, ISSN 0764-549X num. 2 Importance : 261 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904082-06-1 Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine Index. décimale : 64 N° GIAA : fr-giaa75sv-01149 Durée : 08:42 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=16372 Les aliments de la mer / Jean-Claude Secondé
Titre : Les aliments de la mer : se soigner, rajeunir, mieux vivre Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Jean-Claude Secondé, Auteur ; Maurice Cloarec, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Delville Année de publication : 2006 Collection : Bien-être Importance : 1 vol. (312 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85922-178-2 Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine Résumé : Dans cet ouvrage, Jean-Claude Secondé aborde la mer sous tous ses aspects.
Les éléments vivants, si divers, permettent de guérir, de rajeunir, de se régénérer au plan psychologique. La mer est un miracle de la nature immédiatement accessible. Elle offre ses bienfaits par son eau : c'est la thalassothérapie et ses massages, mais elle peut également être consommée dans un but thérapeutique. Son sel sert autant aux soins de la cuisine qu'à celui des affections du corps : chacun connaît ceux de l'Utah, de Guérande, de l'Himalaya ou de la mer Morte.
Les algues sont également de plus en plus utilisées : fucus, spiruline, dulce, lithothamne, laitue de mer... et largement employées en nutrition comme en soins en raison de leurs exceptionnelles propriétés. Chacun sait l'excellence des éléments nutritionnels de l'huître (fer, cuivre, oméga 3, iode, DHA et EPA, sélénium, zinc, vitamine B12, magnésium...) et des poissons (cabillaud, thon, hareng, sardine, morue...).
Ne pas oublier, naturellement, les crustacés, les coquillages, les huiles de poisson consommés depuis fort longtemps dans notre pays. Voici l'auteur lancé à la poursuite des nourritures de la mer et de leurs omega 3 aux exceptionnels pouvoirs anti-vieillissement, en raison de la présence du DHA (acide docosahéxaénoïque), sans compter leur impact positif sur le fonctionnement cardiaque et l'excès de cholestérol.
De nombreux autres compléments alimentaires proviennent des crustacés et des cartilages de poissons comme la chondroïtine et la glucosamine, mais on trouve également le calcium, le magnésium... L'auteur en dresse la liste, précise leurs effets si bénéfiques et parvient ainsi à établir une véritable pharmacie de la mer. Chacun y trouvera, très concrètement, des moyens de vivre mieux, en meilleure santé, avec moins de douleurs et, très probablement, plus longtemps.N° GIAA : fr-giaa54-00255-o Durée : 8:10 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=3835 Alzheimer / Colette Roumanoff
PermalinkAlzheimer, le malade est une personne / John Zeisel
PermalinkAlzheimer mon frère / Bernard Cramet
PermalinkLes âmes blessées / Boris Cyrulnik
PermalinkAmours, sexualité et troubles de la personnalité / Quentin Debray
PermalinkAnatomie fonctionnelle appliquée à l'ostéopathie crânienne / Nicette Sergueef
PermalinkL' angoisse créatrice / Charles Rycroft
PermalinkAnticancer / David Servan-Schreiber
PermalinkL'antirégime, maigrir pour de bon / Michel Desmurget
PermalinkApprendre à méditer / Bob Stahl
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