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Auteur Fabrice Nicolino |
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Titre : Bidoche : Industrie de la viande menace le monde Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Fabrice Nicolino, Auteur Editeur : LLL Les liensdqui libèrent Importance : 382 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918597-01-8 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences et Techniques Résumé : Je crois savoir ce que manger veut dire.
Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j'ai changé d'avis et de goût. Derrière une côte de boeuf, j'ai fini par voir un boeuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon... On peut parler d'un choc, immense et lent. L'histoire que je vais vous raconter est une formidable aventure aux conséquences inouïes. Où rien n'était inévitable. Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils chaque jour, en notre nom, de nouvelles méthodes pour " fabriquer " de la " matière " à partir d'êtres vivants et sensibles ? Pourquoi leurs laboratoires sont-ils aussi anonymes que secrets ? Pourquoi l'industrie de la bidoche est-elle dotée d'une puissance qui cloue le bec de ses rares critiques ? A la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l'élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d'antibiotiques et d'hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et dans des proportions étonnantes la si grave crise climatique ? Qui est responsable ? Et y a-t-il des coupables ? La réponse n'a rien d'évident, mais elle existe, dans les deux cas.
Ce livre vous convie à une plongée dont vous ne sortirez pas indemne. A la condition de le lire pour de vrai, vous ferez ensuite partie d'une tribu en expansion, mais qui demeure on ne peut plus minoritaire. La tribu de ceux qui savent.N° GIAA : fr-giaa75-02178 Durée : 10:12 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=4813
Titre : Nous voulons des coquelicots Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Fabrice Nicolino, Auteur ; François Veillerette (1960-....), Auteur Importance : 1 vol. (125 p.) Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-209-0665-6 Langues : Français (fre) Catégories : Littérature
Romans et NouvellesIndex. décimale : 363 Autres problèmes et services sociaux Résumé : "Les pesticides sont des poisons qui détruisent tout ce qui est vivant. Ils sont dans l'eau de pluie, dans la rosée du matin, dans le nectar des fleurs et l'estomac des abeilles, dans le cordon ombilical des nouveau-nés, dans le nid des oiseaux, dans le lait des mères, dans les pommes et les cerises. Les pesticides sont une tragédie pour la santé. Ils provoquent des cancers, des maladies de Parkinson, des troubles moteurs ou cérébraux chez les enfants, des infertilités, des malformations à la naissance. L'exposition aux pesticides est sous-estimée par un système devenu fou, qui préfère la fuite en avant. Quand un pesticide est interdit, dix autres prennent sa place. Il y en a des milliers. Nous ne reconnaissons plus notre pays. La nature y est défigurée. Le tiers des oiseaux ont disparu en quinze ans ; la moitié des papillons en vingt ans ; les abeilles et les pollinisateurs meurent par milliards ; les grenouilles et les sauterelles semblent comme évanouies ; les fleurs sauvages deviennent rares. Rendez-nous nos coquelicots et nos bleuets ! Rendez-nous la beauté du monde !". Fabrice Nicolino. N° GIAA : fr-giaa75bnfa-01360 Durée : 01:52 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=17632
