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Auteur Claude Aubert (1936-....) |
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Titre : Les Aliments fermentés traditionnels Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Claude Aubert (1936-....), Auteur Editeur : Paris : Terre vivante Année de publication : 1985 Collection : Les Vrais aliments d'aujourd'hui et de demain, ISSN 0764-549X num. 2 Importance : 261 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904082-06-1 Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine Index. décimale : 64 N° GIAA : fr-giaa75sv-01149 Durée : 08:42 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=16372
Titre : Dis-moi comment tu cuisines : je te dirai comment tu te portes Type de document : enregistrement sonore Auteurs : Claude Aubert (1936-....), Auteur Editeur : TERRE VIVANTE Année de publication : 1987 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904082-14-6 Langues : Français (fre) Catégories : Santé et médecine Résumé : Râper des carottes, assaisonner une salade, cuire un bifteck, faire tremper des haricots, choisir les aromates....Gestes de tous les jours par lesquels, la technique se mariant à l'art, manger devient un plaisir. N° GIAA : fr-giaa75sv-01150 Durée : 4:40 Issu de : lecture Permalink : https://catalogue.apidv.org/index.php?lvl=notice_display&id=16383
